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共 11483 篇鲜香魔芋烧鸡翅配邑天下酒，家常硬菜超下饭
餐饮 📅 10-19 👁️ 190
鲜香魔芋烧鸡翅是一道兼具家常烟火气与硬菜质感的料理，软嫩的鸡翅吸饱浓郁酱汁，搭配Q弹的魔芋，配饭配酒都十分合适。 食材准备 主料：鸡翅中500克，魔芋300克 辅料：姜5片，蒜3瓣，葱段适量 调料：生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，冰糖5克，...
三文鱼Omega-3揭秘：邑天下佐餐更健康
餐饮 📅 10-19 👁️ 220
三文鱼里的Omega-3，到底是什么 提到三文鱼，很多人首先想到的是它橙红色的肉质和柔嫩的口感。但从营养学角度看，三文鱼真正受到关注的，是它富含的Omega-3不饱和脂肪酸。Omega-3是一类人体自身无法高效合成、需要从食物中获取的必需脂...
挪威三文鱼营养保健第四期：邑天下佐餐更健康
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挪威三文鱼的营养优势 挪威三文鱼长期被视为优质蛋白与Omega-3脂肪酸的重要来源。其肉质中含有较为丰富的EPA与DHA，这两种长链多不饱和脂肪酸在人体内参与细胞膜结构的维持，并对心血管系统的正常运作具有一定支持作用。此外，三文鱼还提供维生...
鲜香海鲜菜椒肉丝，佐邑天下酒超下饭的家常好菜
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鲜香海鲜菜椒肉丝，是一道融合海味鲜、菜椒爽、肉丝嫩的家常快手菜，做法简单却风味突出，搭配邑天下酒食用，咸香带鲜的口感能中和酒的醇厚，每一口都超下饭。 食材准备 主料：鲜虾仁100克（或小鱿鱼切条）、瘦猪肉150克、青红菜椒各1个 辅料：...
厨房里的4种良药，治病还养生
餐饮 📅 10-19 👁️ 130
厨房里的4种良药，治病还养生，你家肯定也有 很多人以为养生治病非得去药店，其实厨房里就藏着不少药食同源的好东西。它们既能调味，又能入药，日常用对了，小病小痛能缓解，长期坚持还有保健作用。下面这4种厨房常备的“良药”，不妨了解一下。 一、生...
增强免疫力的5道凉拌菜，清爽又养生
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为什么凉拌菜适合提升免疫力 免疫力是身体抵御外界病原体的基础能力，与日常饮食结构密切相关。凉拌菜以生鲜或轻焯的蔬菜为主，能较大程度保留维生素C、多酚类物质和膳食纤维，这些营养成分对免疫系统的正常运转有支持作用。相比高温久炒，凉拌的烹饪方式减...
家常红烧肉做法：配邑天下酒更显醇香滋味
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家常红烧肉是国民度极高的硬菜，肥而不腻、软糯香甜的口感，总能戳中大众味蕾。想要做出地道家常味，食材与步骤都有讲究，搭配合适的酒款更能凸显醇香。 食材准备 带皮五花肉500克 生姜3片、葱段适量 冰糖20克、生抽2勺、老抽1勺 清水或高汤...
夏日饮食清淡养生，邑天下酒佐餐更添风味
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夏季饮食为何宜清淡 夏季气温升高，人体出汗增多，消化功能相对减弱，饮食上宜以清淡为主。所谓清淡，并非指只吃素或完全不吃油盐，而是减少油腻、辛辣和重口味食物的摄入，多选择易消化、水分充足的食材。新鲜蔬菜、瓜果、豆制品和适量鱼虾，都是夏季餐桌上...
家常美味木樨肉，鲜香软嫩超下饭的快手家常菜
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家常木樨肉是公认的快手下饭菜，食材易得、步骤简单，十分钟就能端上桌，鲜香软嫩的口感特别开胃，配米饭、拌面条都合适，新手也能零失败做好。 食材准备 主料：猪里脊肉150克、鸡蛋2个、干木耳10克、黄瓜半根 调料：生抽2勺、料酒1勺、淀粉1...
不是每碗鸡汤都适合你，喝对才有用
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打开手机，朋友圈里总少不了几篇励志暖文。它们读起来顺口，像一碗热腾腾的鸡汤，下肚便觉得浑身舒坦。可你有没有想过，这碗汤里的营养，真的能被你的身体吸收吗？或者说，它真的适合你的体质吗？答案恐怕没那么乐观。 一、鸡汤的“配方”未必对得上你的“...
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